Pomarančovo🍊čokoládové🎃tekvičky Na 8 kusov: 🎃320g hladkej špaldovej múky 🎃180ml vlažného mlieka 🎃1 vajce 🎃2 PL cukru 🎃1/2 čerstvého droždia 🎃50g zmäknutého masla Pripravíme si kvások👉🏻v mlieku si rozmiešame cukor a pridáme droždie. V miske si zmiešame múku, vajce, maslo a pridáme kvások. Zakryjeme a necháme na teplom mieste kým zdvojnásobí svoj objem. Potom rozdelíme na 8 častí, do stredu pridáme horkú čokoládu/ bielu čokoládu/ pomarančovú kôru/ nutellu a spracujeme do malých bochníkov. Necháme ešte kysnúť. Previažeme bochníčky povrzkom. Z kuchynského povrázku na viazanie mäsa odstrihneme dlhšie kúsky. Povrázok previažeme okolo bochníku z cesta tak, aby bola guľa rozdelená na 8 častí. Neviažeme ich príliš tesne. Potrieme ich roztopenou zmesou z masla a medu. Pečieme 15-20 minút pri 180 stupňoch. Po upečení ich vyberieme z rúry a odstránime z nich kuchársku niť. Kým sú ešte horúce, potrieme ich po povrchu roztopenou zmesou z masla+medu+pomarančovej kôry ( toto pomáha vytvoriť ešte lesklejší povrch tekvičiek). Nakoniec do nich zastokneme zamrznutú čokoládu ako stopku. #bakedwith🧡