#kindermaxiking #healthyandfit
korpus:
150g ovsených vločiek
50g lieskových orechov
80-100ml vody
1 PL kakaa
1 PL medu
plnka:
750ml mlieka
250g hladkého tvarohu
2 vanilkový puding ( prášok)
1 PL stévie (ja som namiesto stévie pridala 2-3 PL medu)
karamel vrstva:
100 g sušených ďatlí
50ml vody
poleva:
50g lieskových orechov
50g 80% horkej čokolády
30ml mlieka
Korpus: Všetky ingrediencie na korpus vymixujeme. Kľudne nám môžu ostať aj väčšie kúsky. Hmotu natlačíme do tortovej formy.
Plnka: Z mlieka a pudingového prášku si uvaríme puding podľa návodu (nepridávame cukor). Kým puding za občasného miešania mierne vychladne, tvaroh zmiešame s medom a pridáme vychladnutý puding. Na korpus nalejeme len 1/2 pudingového krému a uhladíme. Zatiaľ si dôkladne rozmixujeme ďatle s vodou a snažíme sa, aby nám vznikla až jemná pasta. Túto ďatlovú pastu dáme na 1/2 koláča a zalejeme zvyšnou polovicou krému. Dáme vychladiť.
Poleva: Roztopíme si čokoládu s mliekom a za občasného miešania necháme mierne vychladiť. Zatiaľ si nasekáme oriešky, ktoré poukladáme na vychladený koláč a zalejeme vlažnou čokoládou.