??‍?Homemade??Kinder Pingui?? Inšpirácia od: @lenkamajtanova??? Na korpus: ?4PL kakaa ?1 PL trstinového cukru ?1 KL kypriaceho prášku ?4 vajcia ?50 ml mlieka Vyšľaháme si žĺtka spolu s trstinovým cukrom do peny. Postupne prišľaháme kakao, kypriaci prášok a mlieko. Opatrne primiešavame tuhý sneh, ktorý sme si vyšľahali z bielok a štipky soli. Pripravené cesto rozotrieme na veľkom plechu vystlanom papierom na pečenie. Pečieme 15 minút pri 180 stupňoch. Po vychladnutí cesto rozrežeme na polovicu. Na krém: ?250g jemného tvarohu ?1 puding Creme Olé kokos ?1,5 balíka vanilkového cukru 50g horkej čokolády + 10g masla 35g horkej čokolády + 20ml smotany na šľahanie Na plnku si pripravíme puding podľa návodu a prišľaháme tvaroh a vanilkový cukor. Polovicu krému navrstvíme na prvý korpus. Následne potrieme vrstvou vychladnutej čokolády, ktorú sme si pripravili rozpustením spolu s maslom. Dáme na hodinu do chladničky. Následne potrieme zvyšnou polovicou krému a uložíme druhý plát. Nakoniec potrieme čokoládovou ganache, na ktorú sme si nad parou rozpustili čokoládu spolu so smotanou.