Proteinella - Cheesecake s malinami
#dnesjem#proteinella#cheesecake
Ingrediencie:
60g biela (belgická) čokoláda
30g kakaové maslo (možno nahradiť (kokosovým olejom)
50g kokosové mlieko z plechovky light (premiešané)
40g proteín príchuť cookies&cream (môže byť iná podobná príchuť)
100g jemný nízkotučný tvaroh
10g lyofilizované maliny
Postup:
Ako prvé v mise nad parou pomaly zahrejeme bielu čokoládu, kakové maslo a kokosové mlieko. Keď sa to začne celé roztápať, tak odstavíme a miešame, kým nevznikne hladká hmota. Do nej následne pridáme proteín a opäť rozmiešame. Následne po lyžiciach pridávame tvaroh, ktorý do hmoty postupne zamiešame. Ako posledné pridáme nasekané lyofilizované maliny, premiešame a môžme plniť nádoby. Ja som zvolila dve menšie nádobky. Skladujeme v chladničke.
Viac na mojom profile @nadia_dia_