Recept na túto lahodu??♀️?
Korpus:
230g ovsených keksíkov opavia
100g masla
Krém:
500g polotučného jemného tvarohu
400g cream cheese
70g trstinového cukru
2 vajcia
2PL zlatého klasu
50g nasekanej horkej čokolády
200g kyslej smotany
Na záver:
50g rozpustenej horkej čokolády
nasekané vlašské orechy
❤️
❤️
❤️
Postup:
Najprv si rozdrvíme ovsené keksy a rozpustíme maslo. Tieto dve ingrediencie si zmiešame ručne a predohrejeme si rúru na 170 stupňov Celzia. Dáme piecť korpus na 10 minút a po dopečení necháme úplne vychladnúť.
Krém si vymiešame nasledovne-mixérom vyšlaháme cream cheese a postupne pridávame tvaroh,kyslú smotanu,zlatý klas,trstinový cukor a vajcia. Nakoniec jemne primiešame kúsky čokolády.
Krém vylejeme do formy s korpusom a dáme piecť 50 minút opäť pri 170 stupňoch Celzia. Odporúčam dať na spodok rúry plech s vodou, aby cheesecake nepopraskal. Po upečení necháme cheesecake vychladnúť a ozdobíme ho rozpustenou čokoládou a orieškami. Na celú noc ho necháme zatuhnúť v chladničke.
❤️
❤️
❤️
Hodnotenia
