Diana Kabátová: Jabĺčkový perník s čokoládovou ganache na vrchu❤️? Potrebuješ: 300g polohrubej špaldovej múky 150g trstinového cukru 1 balenie PDP 3 PL kakaového prášku 2 vajíčka 4 menšie jabĺčka 100ml olivového oleja 100ml mlieka 80g kvalitnej čokolády na ganache (ja som dala 70-percentnú) Postup: V jednej veľkej miske zmiešame všetky suché ingrediencie okrem PDP. Potom pridáme nastrúhané jablká aj so šupkou a mixujeme mixérom. Napokon prisypeme PDP a znovu premixujeme. Vylejeme do plechu s papierom na pečenie a dáme piecť na 30 minút pri 180 stupňoch Celzia. Po vychladnutí koláča si pripravíme ganache. V mikrovlnke si na 30 sekúnd dáme roztopiť 80g čokolády zaliatej 100ml šlahačkovej smotany. Pripravenú ganache natierame po celom povrchu vychladnutého koláčika.??❤️ Veľmi rýchly a chutný recept. Odporúčam vyskúšať.?

Total rating: 5.0

28.09.2019

Rating 4.94

Jabĺčkový perník s čokoládovou ganache na vrchu❤️? Potrebuješ: 300g polohrubej špaldovej múky 150g trstinového cukru 1 balenie PDP 3 PL kakaového prášku 2 vajíčka 4 menšie jabĺčka 100ml olivového oleja 100ml mlieka 80g kvalitnej čokolády na ganache (ja som dala 70-percentnú) Postup: V jednej veľkej miske zmiešame všetky suché ingrediencie okrem PDP. Potom pridáme nastrúhané jablká aj so šupkou a mixujeme mixérom. Napokon prisypeme PDP a znovu premixujeme. Vylejeme do plechu s papierom na pečenie a dáme piecť na 30 minút pri 180 stupňoch Celzia. Po vychladnutí koláča si pripravíme ganache. V mikrovlnke si na 30 sekúnd dáme roztopiť 80g čokolády zaliatej 100ml šlahačkovej smotany. Pripravenú ganache natierame po celom povrchu vychladnutého koláčika.??❤️ Veľmi rýchly a chutný recept. Odporúčam vyskúšať.?

Copy link