05.11.2019
Makraiová Vivien
Ahoj, napíšeš prosím recept
Diana Kabátová
Recept❤️
Ingrediencie:
250g jemného tvarohu vo vaničke
200g hladkej špaldovej múky
30g kokosový olej
1ČL PDP
50ml vody
3PL agáve sirupu
Na náplň:
50g trstinového alebo kokosového cukru
2ČL škorice
20g kokosového oleja
1 žĺtok na potretie
Postup:
Všetky suroviny na cesto zmiešame (vodu prilievame nakoniec, podľa konzistencie). Vypracujeme tuhé cesto, ktoré dáme na chvíľu do chladničky. Cesto rozvaľkáme natenko na pomúčenej doske/podložke do obdĺžnika. Potrieme ho tekutým kokosovým olejom alebo ghee. Posypeme ho cukrom zmiešaným so škoricou a zavinieme. Zavinuté cesto nakrájame ostrým nožom na 1,5-2cm slimáky. Pred pečením ich potrieme žĺtkom (najmä po bokoch) a pečieme ich pri teplote 180°C 20 minút.
Najlepšie chutia ešte teplé.?
Makraiová Vivien
Dakujeem
