Lievance ?
Potrebujete:
120g hladkej múky/ 130g špaldovej múky
120ml plnotučneho mlieka/kokosového/mandľového
2 lyžičky medu
1 lyžička kypriacého prášku
1 vajce
Postup:
V miske vyšľaháme vajce s mliekom a medom. Pridáme múku, prášok do pečiva a vymiešame hladké cesto. Suchú panvicu (bez oleja) s nepriľnavým povrchom preložíme na plameň. Naberačkou vylejeme na panvicu cesto. Keď sa objavia bublinky, pretočíme lievanec na druhú stranu. Potom prikryjeme pokrievkou a necháme na plameni ďalšiu minútu. Na ozdobu som použila med a horkú čokoládu.