Vianočné pečenie ❄️?Vanilkové rožteky s proteinom?
recept na 22ks?
60g namletých vlašských orechov, 40g najemno namletých mandlí, 100g najemno namletých ovsených vločiek, 50g celozrnnej špaldovej múky, 20g kokosovej múky, 30g vanilkového proteinu @nu3tion ,4PL medu +kvapka stevie, 5PL roztopeného klasického masla, 60ml teplého mlieka, vanilkový extrakt par kvapiek @droetker_sk ?postup: všetky orechy aj vločky treba dokladne rozomliet najemno (na muku), pridat kokosovu muku, protein a poriadne premiešat tieto sypké zložky a potom pridat tekute zložky- med, roztopene maslo, teple mlieko a vanilkovy extrakt.
?rukami vypracujeme cesto, vytvarujeme z neho taku velku gulu a dame do chladničky na 1-2h. ?Potom až stuhne vytiahneme z chladničky, odoberame si maličku guličku kt šulame na doske ako šulanec,potom ohneme konce a vznikne rožtek. ?pečieme na pečiacom papieri alebo silikonovej podložke na 175st asi 10min. ?až vychladnu obalujeme vo vanilkovom proteine ??❄️
Hodnotenia
