Domace mini burgery ❤️??opät vyborne a chrumkave, vnutri vlačne rychle domáce žemličky, štavnate mäsko, dresing a zeleninka ?? Toto musis proste skusit ???recept 9ks žemličiek:
?300g bieleho jogurtu, 1čl soli, 2PL olivoveho oleja, 1čl sody bikarbony, 4čl sušeneho droždia (@droetker_sk ), 15-16 PL celozrnnej špaldovej múky. ?zo surovin vypracujeme cesto a tvarujeme malé žemličky, kt ukladame na pečiaci papier, posypeme lanovymi semienkami a pečieme na 190st asi 15min.
?500g mleteho mäsa (mix hovädzie,bravčove), 1vajičko, 1PL horčice, sol, korenie na gyros, sušeny cesnak, provensalske bylinky, trocha worchester omačky, 4PL mletych ovsenych vločiek.
?zo surovin tvarujeme male faširky kt opekame na panvici
?upečene žemličky nechame vychladnut, rozrežeme, potrieme kečupom, horčicou či roznym dresingom, položime mäsko zeleninu a je to ?mnaaam??❤️