Oreo cheesecake ❤️
Recept:
Budeš potrebovať:
Formu vo veľkosti 26cm
Korpus:
2 balily oreo sušienok
70g masla
Plnka:
500g mascarpone
250g tvaroh
200ml kyslej smotany
100ml smotany na varenie
2ks vajíčka
2pl hladkej muky
Cukor podľa chuti
1balik oreo sušienok
Poleva:
100ml smotana na šľahanie
200g biela čokoláda
Na ozdobu použijeme oreo sušienky
Postup:
Sušienky rozmixujeme na jemno ,zmiešame s rozpustenym maslom a utlačíme na spod formy. Dáme piecť na 5minut do rúry na 150stupňov.
Suroviny na plnku spolu zmiešame, pridáme cukor podľa chuti a nalejeme na upečené keksy.
Pečieme v rúre 40minut na 150stupňov.
Po vytiahnutí necháme cheesecake vychladnúť. Medzi tým si pripravíme polevou.
Na miernom ohni si zohrejeme smotanu v ktorej pomaly rozpúšťame bielu čokoládu.
Keď mame cheesecake dostatočne vychladnutý nalejeme naň roztopenu čokoládu a dáme aspoň na 8hodin do chladu.
Nakoniec ozdobíme a môžeme podávať 😊
Prajeme dobrú chuť❤️
Hodnotenia
