Dnes som si spravila mix toho, čo chladnička dala. Ale musím uznať, že to vystrelilo pefektne! Batáty s cviklou, brokolicou, kozím syrom a preliate jogurtovo-cesnakovým dressingom! 👌 300g brokolice 400g bataty 100g kozí syr 140g varená cvikla 20g jarná cibuľka Olivový olej Soľ Čierne korenie Na dressing: 1 biely jogurt Pár kvapiek olivového oleja Soľ Čierne korenie Najprv som si dala zohriať rúru. Nakrájala batáty na kocky, pokvapkala olejom a okorenila. Tamto pripravené suroviny som dala na plech a dala do vyhriatej rúry na 200 stupňov cca na polhodinku (treba odkontrolovať). Brokolicu som nakrájala a na 5 minút dala variť, potom hneď vybrala a dokrájala som aj jarnú cibuľku a cviklu. Keď boli batáty mäkké, pridala som k ním aj zvyšok pripravených surovín ešte na pár minút. Medzitým som si urobila dressing. Biely jogurt som zmiešala s 1 pretlačeným cesnakom, soľou, čierným korením a pár kvapkami olivového oleja. Dressing dodal jedlu úžasnú chuť! #food #dnesjem #foodlover #instafood #bataty #foodphoto #brokolica #salad #cvikla #kozisyr #stayhealthy #healthyfood #vegetables #foody #healthylifestyle #foodporn #yummy #foodstagram #instalike #like