Red velvet ve slavnostnějším kabátku ?❤️?
Na bezlepkový korpus red velvet potřebuješ:
100 gr rýžové mouky
60 gr doves farm samokypřící
40 gr čokoládového pudingu (jeden sáček)
1 PL holandského kakaa
100 gr cukru
1 balíček vanilkového cukru
100 gr uvařené řepy, rozmačkaná na kaši
2 vajíčka
75 ml oleje
250 ml podmáslí
1 PL octa
1 PL potravinářské barvivo (červená zn. Wilton) – nemusí být, pak bude korpus akorát více dohněda, ale chuť to neovlivní
špetka soli
Předehřát troubu na 170°C. V jedné míse vyšlehat vejce se všemi tekutými přísadmi, v druhé míse smíchat všechny suché přísady. Pak obojí promíchat dohromady. Těsto lze použít na dortový korpus i na muffiny. Zdobení a krém dle chuti ❤️??