Cuketovo zemiakové placky 😱🥰 Skvelè, veľmi vďačný snack alebo príloha.
Cuketa obsahuje vitamíny, minerály a omega-3 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú v regulácii krvného cukru.
Vďaka mnohým zložkám má aj protizápalové vlastnosti, preto patrí na jedalniček ľudí s kožnými chorobami 🙋🏼♀️
Výborne pomáha aj pri chudnutí. Má málo kalórií, vďaka vláknine má sýtiacu schopnosť a navyše pomáha regulovať hladinu cukru 👌🏻
Budeš potrebovať 👇🏻👇🏼👇🏽👇🏿
2 veľké cukety
4 väčšie zemiaky
4 strúčky cesnaku
100 g tvrdého syra
3 vajcia
2 PL hladkej muky
1 PL soli
2 PL majoránky
Postup 👩🏼🍳🧑🏻🍳
Rúru daj zohrievať na 220. Cuketu aj zemiaky nastrúhaj, počkaj 15 min. kým pustia šťavu, výžmýkaj ju. Osoľ, pridaj cesnak, nastruhaný syr, vajcia, múku. Na plechu na ktorom máš papier, rob placky ktoré budeš piecť 18 min. z jednej strany a ešte 5 min z druhej. Sú skvelé a s bielym jogurtom alebo cesnakovým dresingom 🤤🤤