Tak tieto koláčiky vznikli na podnet môjho manžela @robert_fit_kral, keď som opakovane počúvala, aby som urobila také koláčik, čo do cesta dám ovocie a tak budem vykrajovať koláčiky ???
Takže som ich urobila a samozrejme, že mi pomáhal ?
Kakaové keksíky s kandizovaným ovocím (ananás a papája)
150g hladkej špaldovej múky
150g celozrnnej špaldovej múky
150g celozrnnej ovsenej múky
50g práškového cukru
30g kakaa
1 ČL mletej škorice
2 vajcia
300g Hery
Z ingrediencií vypracujeme cesto, rozvaľkáme, posypeme nasekanými kúskami ovocia a valčekom vtlačíme do cesta. Z takto pripraveného cesta vykrajujeme rôzne tvary. Formička by mala byť dostatočne ostrá, aby prerezala aj ovocie v ceste, takže určite použite kovovú ?
Takto pripravené keksíky pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 15 minút.
Dobrú chuť ?
Hodnotenia
