Ovsene lievanceky na slano alebo na sladko ?
3 vajíčka, 100 g jemných ovsených vločiek, 1 PL konopných semienok, štipka soli, 150 ml vody, 1 PL ľanové (olivového) oleja
Všetko spolu zmiešame, necháme postáť 10 minút, aby vločky trochu zmäkli. Lievančeky pečieme na rozpálenej panvici do zlatista. Ak máte panvicu, ktorá má nepriľnavý povrch, tak pečieme na sucho, ak nie, tak potrieme panvicu troškou oleja.
Sladká verzia:
Každý lievanček potrieme lekvárom podľa chuti a zakončíme maslom a škoricou.
Slaná verzia:
Na každý lievanček poukladáme kúsky mozzarelly, resp. akéhokoľvek syra, posypeme bylinkami (oregáno) a preložíme ďalším lievančekom.
Hodnotenia
