Malinový černicový milkcake ? Cesto: 60 g hladkej špaldovej múky, 30 g cukru, 2 vajcia, 1 prášok do pečiva Vajíčka vymiešame s cukrom do peny, pridáme múku zmiešanu s práškom do pečiva. Cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov cca 10 minút. Maková vrstva: 500 ml mlieka, 30 g pudingu, 45 g maku, 15 g cukru, 1 želatína na stuženie krémov 400 ml mlieka s cukrom privedieme k varu, 100 ml mlieka zmiešame s pudingom a makom. Keď začne mlieko vrieť, prilejeme pudingovo makovú zmes a uvaríme puding. Želatínu pripravíme podľa návodu a zmiešame s pudingom. Hotový makový puding nalejeme na upečené cesto a necháme zatuhnúť. Vanilková vrstva: 500 ml mlieka, 45 g vanilkového pudingu, 15 g cukru (kto chce klasicky sladké, tak rozhodne viac), 1 želatína na stuženie krémov 400 ml mlieka s cukrom privedieme k varu, 100 ml mlieka zmiešame s pudingom. Keď začne mlieko vrieť, prilejeme pudingovú zmes a uvaríme puding. Želatínu pripravíme podľa návodu a zmiešame s pudingom. Hotový vanilkový puding vylejeme na stuhnutú makovú vrstvu a necháme stuhnúť. Černicová vrstva: 250 g černíc, 1 balenie čírej želatíny(opäť pridajte cukor ak ste milovníkmi sladkého). Černice rozmixujeme, potrebujeme 500 ml tekutiny, odmeriame koľko tekutiny vzniklo rozmixovaním malín, ak je nutné prilejeme vodu. Malinovú zmes dáme zovrieť, odstavíme, počkám cca 1 minútu, primiešame želatínu, premiešavame kým sa želatína úplne nerozpustí. Takto pripravené černice vylejeme na stuhnutú vanilkovú vrstvu a počkáme kým stuhne. Malinová vrstva: 250 g malín, 1 balenie čírej želatíny. Maliny rozmixujeme (ak nechceme kôstky, tak ich prepasírujeme). Ďalší postup je taký istý ako v prípade černíc.Takto pripravené maliny vylejeme na stuhnutú černicovú vrstvu a dáme tuhnúť do chladu. Počkáme kým milkcake krasne stuhne a môžeme degustovať ?