Tvarohovo pudingový koláčik???
Na cesto potrebujeme 2 vajcia, 60ml mlieka, 80g špaldovej múky, 40g ovsenej múky, 1/2kypriaceho prášku, 15g vanilkový proteín, 10g trstinový cukor
Na plnku potrebujeme 200g tvarohu, 100ml mlieka, 100 ml vody, 1 banán, 10g trstinový cukor, 1/2 vanilkového pudingu
Postup:
1. Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme múky, mlieko, kypriaci prášok, proteín, cukor. Cesto necháme trošku odstať a zatiaľ si pripravíme plnku.
2. Popučíme si banán a zmiešame ho s tvarohom. Mlieko a vodu zmiešame a vysypeme doň vanilkový puding. Rozmiešame a dáme variť. Spravíme puding. Keď bude hotový tak ho zmiešame s tvarohom. Primiešame cukor.
3. Plech si vystelieme papierom na pečenie a nalejeme na plech cesto. Rozotrieme ho po plechu rovnomerne. Na vrch vylejeme tvarohovú plnku a rozotrieme ho po vrchu, tak, aby sa nám nezmiešalo s cestom.
4. Koláčik dáme piecť na 180° ccc 30 až 35 minút. Koláčik som jedla až na druhý deň, keď vychladol a stuhol v chladničke.
Jeden kúsok má 75kcal.