dagmara_key: Valentýnský Cheescake ❤️? Ingredience Na Korpus: 200g kakaovych sušenek 100g másla Náplň: 625g riccota/plnotučný tvaroh 375g zakysané Smetany 4 vajíčka 200g třtinového cukru 150g kvalitní čokolády 1 a 1/2 ČL vanilkového extraktu Postup: Rozmixované sušenky smícháme s rozpuštěným máslem a vložíme do vymazané formy, dáme péct na 180 stupňů a na 10min. Mezitím smícháme ricottu/tvaroh se smetanou a vanilkovým extraktem. Po jednom vmícháme vajíčka a na závěr po troškách třtinový cukr. Směs rozdělíme na dvě půlky a do jedné vmícháme roztopenou a lehce vychladnutou čokoládu, pokud by byla horká směs se srazí. Náplně naléváme na předpečený korpus na střídačku a koncem lžíce zamícháme aby jsme dosáhli mramorového efektu. Pečeme na 180 stupňů 60min. Poté necháme Cheescake vychladnout a dame do lednice přes noc. Zdobíme následující den.

Total rating: 4.6

17.02.2018

Rating 4.71

Valentýnský Cheescake ❤️? Ingredience Na Korpus: 200g kakaovych sušenek 100g másla Náplň: 625g riccota/plnotučný tvaroh 375g zakysané Smetany 4 vajíčka 200g třtinového cukru 150g kvalitní čokolády 1 a 1/2 ČL vanilkového extraktu Postup: Rozmixované sušenky smícháme s rozpuštěným máslem a vložíme do vymazané formy, dáme péct na 180 stupňů a na 10min. Mezitím smícháme ricottu/tvaroh se smetanou a vanilkovým extraktem. Po jednom vmícháme vajíčka a na závěr po troškách třtinový cukr. Směs rozdělíme na dvě půlky a do jedné vmícháme roztopenou a lehce vychladnutou čokoládu, pokud by byla horká směs se srazí. Náplně naléváme na předpečený korpus na střídačku a koncem lžíce zamícháme aby jsme dosáhli mramorového efektu. Pečeme na 180 stupňů 60min. Poté necháme Cheescake vychladnout a dame do lednice přes noc. Zdobíme následující den.

Copy link Instagram