ŠAMPIŇÓNY PODĽA AMÁLKY 🙃🙂🙃 Keď sa na rodinnej stretávke zozbierajú samé dobré recepty a toto je výsledok! SUROVINY: • šampiňóny portobello (ja som mala 12ks lebo veď velká rodina 😄) • cibuľa, cesnak • slaninka • 500g mletého bravčového mäska • petržlenová vňať • parmezán • soľ, mleté čierne korenie, majoránka, sladká paprika, sušený cesnak POSTUP: Šampiňóny načistíme, osolíme, vyukladáme na plech. Naspodok šampiňonov dáme nadrobno nakrájanú slaninku. Cibuľu nakrájame a osmažíme na oleji, pridáme mleté mäso, pretlačený cesnak, osolíme, pridáme všetky koreniny necháme opekať. Nakoniec zamiešame chilli. Touto zmesou naplníme šampiňóny a dáme piecť do trúby cca 20 minút na 170°C. Posávame so zemiakovou kašou. Super príloha je aj grilovaná cuketa (najmä pre tých, ktorí majú domácu cuketu a už nevedia, čo s ňou 😄).