LOTUS + MILKA = FOOD HEAVEN V tomto pochmúrnom období každého určite poteší kombinácia toho najlepšieho zo sveta sladkostí 🙃 SUROVINY KORPUS: • 300g pomletých sušienok Lotus • 125g roztopeného masla SUROVINY PLNKA: • 250g mascarpone • 250g jemného tvarohu • 1 malá kyslá smotana • 3 vajíčka • 5PL práškového cukru • 1 balíček karamelového pudingu • vanilkový struk POSTUP: Pomleté Lotusky zmiešame s roztopeným maslom a dáme do tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme 10 minút na 180 stupňoch. Medzitým si pripravíme plnku. Zmiešame mascarpone a kyslú smotanu s práškovým cukrom, pridáme tvaroh, vajíčka, zrniečka z vanilkového struku a nakoniec balíček pudingu. Na upečený základ vylejeme plnku a pečieme 45 minút na 160 stupňoch. Keď sa cheesecake dopečie, nevyberáme ho hneď, ale necháme vychladnúť v rúre, aby nepopraskal. Cheesecake možeme podávať aj s karamolovou polevou, ktorá je z 3 kopcových PL hnedého cukru, ktorý necháme skaramelizovať a postupne pridávame smotanu. Hmotu treba stále miešať až kým nie je hladká a cukor rozpustený. Dozdobíme karamelovou Milka čokoládou a zvyšnými Lotus sušienkami 🤤💜🧡