Hráškový krém😋
Postup:
• V hrnci si rozpálíme olej.
• Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a restujeme lehce do zlatova.
• Dále do hrnce přidáme hrášek a brambory a necháme chvíli restovat.
• Zalijeme zeleninovým vývarem a necháme vařit dokud brambory s hráškem nezměknou.
• Poté rozmixujeme tyčovým mixérem.
• Dochutíme soli, pepřem a dalším kořením dle chuti (my dáváme třeba trošku česneku a limetovou šťávu).
• Hotovou polévku zjemníme smetanou a necháme chvíli provařit.
Hodnotenia
