Muffiny ? Plnené karamelovým salkom a nutellou.
Recept
Ingrediencie:
•300g polohrubej múky
•1ks prášku do pečiva
•1-2ks vanilkového cukru
•3-5PL cukru (podľa chuti)
•2dl mlieka
•2dl oleja
•2 vajcia
•kakao
Postup:
Vaječné bielka oddelíme od žĺtkov, bielka vyšľaháme do tuhého snehu. Žĺtka vyšľaháme s cukrom a zamiešame s bielkami. Pridáme mlieko, olej. Múku si zmiešame s práškom do pečiva a opatrne sypeme do zmesi. Cesto si oddelíme na dve časti. Jednu (bledú) necháme tak do druhej pridáme kakao. Ak sa zdá cesto tuhé, tak aj trochu mlieka. Keďže ja som aj plnila tak som si dala bledú časť na spodok (formičky som použila v tvare srdca a hviezdy, srdcia boli nutellové, hviezdy karamelové), na to som dala plnku a na to zas tmavé cesto.
Pečieme pri 180°C cca pol hodinu.
Dobrú chuť! :)