Slané placky či fašírky sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov. Tento krát som si pripravila recept so žltého poleného hrášku, podusenej zeleniny a šampionov. Recept je bez lepku keďže som použila na zahustenie cícerovú múku, avšak tú môžete nahradiť za akúkoľvek múku, ktorú máte momentálne doma. Takéto placky môžete podávať so zemiakovou kašou, zabaliť do wrapov, podávať so šalátom alebo použiť do burgrov. Recept nájdete vo videu! YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=XXrk1kfzheU BLOG: chriiiistina.blogspot.sk INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/ INGREDIENCIE: 1 malá cibuľa 1 cesnak 4 šampiony 1 stonka stopkatého zeleru 1 mrkva za hrsť petržlenovej vňate 1/2 lyžičky kokosového oleja Koreniny (ja som použila oregano, zmes na grilovanú zeleninu, čierne korenie, papriku a kari) 200g uvareného žltého poleného hrachu 3 lyžice cícerovej múky POSTUP: V panvici si rozohrejeme olej, pridáme cibuľku, cesnak a opečieme do zlatova. Pridáme hríby a dusíme do zmäknutia. Neskôr pridáme stopkatý zeler, mrkvu, petržlenovú vňať, koreniny, podlejeme vodou a podusíme asi 10 minút. Hotovú zmes premiestnime do mixéra, pridáme aj uvarený hrach a rozmixujeme. Do zmesi pridáme ešte nakoniec cícerovú múku a dobre premiešame. Pomocou lyžice vytvarujeme placky a pečieme na 150°C asi 20-25 minút. Podávame so zemiakovou kašou, šalátom či preliate omáčkou. Dobrú chuť.