OMÁČKA Z PEČENÝCH ČERVENÝCH PAPRÍK
Krémová omáčka a cestoviny je proste nenahraditeľná kombinácia. Táto omáčka je naozaj lahodná a extra krémová. Najlepšie je, že tento recept je naozaj jednoduchý, len si treba počkať pokým sa upečie červená paprika a potom máte jedlo hotové do pár minút!
Celý recept nájdete na mojom Youtube.
YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=N_T91GRiAlc&t=
BLOG: http://chriiiistina.blogspot.com/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/
Ingrediencie:
2 veľké červené papriky
1 čl kokosového oleja
2 strúčiky cesnaku
100 ml sójovej smotany
1/2 čl soli
1/2 čl čierneho korenia
1 hrnček kučeravého kelu
Cícerové cestoviny
Postup:
Najskôr si nakrájame a upečieme červené papriky na 150°C po dobu 30-40 minút. Medzitým ako sa nám paprika pečie si uvaríme cestoviny.
Upečené papriky si dáme do mixéra a vymixujeme na jemnú pastu. Na panvicu si dáme kokosový olej na ktorom si opečieme cesnak a pridáme vymixovené papriky. Pridáme sójovú smotanu a dochutíme soľou a čierným korením. Na záver ešte pridáme listy kučeravého kelu a uvarené cestoviny. Dobre premiešame a servírujeme posypané sezamom a jarnou cibuľkou. Dobrú chuť.