Nový rok je pomaly za dverami a každý z nás slávi príchod nového roku spolu s jedlom. Často sú to čipsy či iné chrumky. Ja som si tento rok pripravila skvelé bezlepkové krekry, ktoré sa hodia nielen na silvestra ale aj na hociakú inú príležitosť!
Krekry sú voňavé, chrumkavé a veľmi chutné!
Postup je pomerne jednoduchý. Všetky ingrediencie zmiešate dokopy a vytvarujete tuhé cesto. Ja som do cesta použila mletú papriku, oregano a zmes korenín na grilovanú zeleninu, avšak tento krok je úplne individuálny a môžete zvoliť akékoľvek koreniny.
Celý recept nájdete na mojom Youtube!
YOUTUBE: https://www.youtube.com/watch?v=43yPb9FRHGQ
BLOG: http://chriiiistina.blogspot.sk/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/
FACEBOOK: https://www.facebook.com/ChrisTina-187568221759772/
INGREDIENCIE:
1/3 hrnčeka ryžovej múky
1/3 hrnčeka pšenovej múky
1/3 hrnčeka bzl ovsennej múky
1/3 hrnčeka mletých ľanových semiačok
1/2 čl soli
1 čl mletej papriky
1 čl oregana
1 čl korenia na gril. zeleninu (alebo akékoľvek korenie)
štipka sody bikarbony
1/2 hrnčeka vody
2 lyžice oleja
POSTUP:
Všetky suché ingrediencie spolu zmiešame, pridáme vodu a olej a vytvarujeme tuhé cesto.
Cesto vyválkame, nakrájame na štvorčeky a pečieme spolu s rozmarínom a cesnakom na 175°C asi 8 minút! Servírujeme s hummusom alebo inou rastlinnou pomazánkou! Dobrú chuť!