Mrkvový koláč je ako stvorený na jarné dni. Nielen, že je plný šťavnatej mrkvy, obsahuje aj mleté vlašské orechy, ktoré vytvárajú dokonalú kombináciu. Chuť sa ešte viac podčiarkne podtónmi vanilky. Tento koláčik je naozaj vláčny, voňavý a jemný. Presne taký aký má mrkvový chlebík byť! Celý recept nájdete na mojom YouTube i blogu: YOUTUBE: https://youtu.be/AbsWw8YfP9M BLOG: http://chriiiistina.blogspot.com/ INSTAGRAM: https://www.instagram.com/chriiiis_tina/ Ingrediencie: 100g bezlepkovej ovsenej múky 50g ryžovej múky 50g mletých vlašských orechov 1 čl kypriacého prášku 1/3 čl sódy bikarbóny soľ 1 čl škorice 1/3 čl mletého muškátového oriešku 50g hnedého cukru 200g sójového mlieka 40g kokosového oleja vanilka 1 menšia nastrúhaná mrkva Postup: Vo väčšej miske si zmiešame všetky suché ingrediencie. Pridáme sójové mlieko, rozpustený kokosový olej, vanilku a nastrúhanú mrkvu. Všetky ingrediencie dobre premiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 150°C po dobu 50 - 60 minút. Chlebík necháme úplne vychladnúť a môžeme servírovať s tradičnou cukrovou polevou. Dobrú chuť.