Ľudze rozhodli nerozhodne, ta sme še neška vybrali na nákup do @billa_sk Noki, či gnocchi či jak za fráz še to volá (lepší smakuje bizovne, jak še to volá😂)
Podľa mňa Taliani od nás ukradli guzy ( halušky ) z bryndzu ,ľem ich spravili kus väčše ,žeby nebulo ....
Ale dobre ,ochabme im jich ňoki ,naj še nepotarhaju ...😁
4 harčky , 20 minut a das 5 €... a dva ruky opačnej polarity.
Nič zložité a takoj lakocinka na stole🤤
Zožen sebe na 2-3 dávky
▪️1 balenie Gnocchi
▪️bryndza
▪️smotana kyslá
▪️slaninka
▪️ jarná cibuľka
▪️cesnak
▪️kus masla
Ňoki ,uvaríme v osolenej vriacej vodze ,das za 3 minúty ,ony samé jak še preberú vyplávajú na povrch. Vec jich scedzime a potrieme obyčajným mašelkom. Medzi tým opražíme slaninku a puščime še do bryndzovej omáčky.
Do menšoho harčička dáme kyslú smotanu a zohrievame na cichym plyne ,pridáme bryndzu a jeden strúčok cesnaku. Myšame do tedy kým še nám bryndza nerozejdze. Keď je bryndza menej slaná osolíme podľa chuti a kus popru určite nezaškodí. Ale totej bryndzi v Bille calkom nič nechýba, taká je smačná.
Ňoki polejeme omáčkou , na verch kus slaniny a jarnej cibuľky. Calkom milo som bul sám zo seba prekvapený . Odporúčam okoštovac a prajem dobry smak. Neje to síce ryba , ale i haluška muši plavac 🥃🥂🍻