Takže tento recept milí spoluobčania, je menej náročný, keďže nemusíme nič zabíjať, iba trošku času? Potrebujeme 2-3 ks avokáda, {ja osobne kupujem to lacnejšie menej dozreté , ktoré nechám 1-2 dni odstáť a ono krásne zmäkne, mimo chladničky, voľne ,síce už ne na strome, ale len na stole v kuchyni pri izbovej teplote }, ďalej potrebujeme 1 strúčik cesnaku, buď obyčajné maslo 82% tuku, alebo tavený syr , ja som použil tavený syr, keďže som ho mal zadarmo , tak čo už sním, ale kľudne to môžu byť syrečky , jak hovorím stále , čo chladnička dá?Ďalej trošku citrónovej šťavy a lyžičku olivového, samozrejme extra panenského oleja, soľ , poper, bazalku a bárz čo komu chutí. Takže 2/3 z avokad rozmixujeme ponorným mixérom, 1/3 narežeme na drobné kocočky, ktoré pridáme nakoniec a zľahka zamiešame , ale až nakoniec!Do rozmixovaného avokáda , pridáme pretlačený cesnak, olivový olej , trošku citrónovej šťavy , a buď to maslo (125g) , alebo syr (1-2 črievka). Ak chceme viac avokádovú chuť pridáme menej , ak sme chamtiví a chceme viac tej pomazánky dáme podľa prepisu?Okoreníme podľa chuti , rozmixujeme a nakoniec pridáme kúsky , tie kocočky avokáda , z ľahka premiešame , najlepšie necháme odstáť v chladničke hoďku, ale to podľa toho kto je ako hladný. Podávame s čerstvým chlebom alebo iným nie sladkým pečivom. Aj keď moja drahá to ma rada poliate trošku s medom (aj keď neviem z akého dôvodu?) ale s tým cesnakom, medom a avokádom to dáva nezameniteľnú chuť na chutnú, rýchlu a zdravú a ešte aj ľahkú večeru ~