Total rating: 4.9
22.07.2020
Raz mi sebe tak u Írsku robil steak z pravej sviečkovej a dobre mi z ňoho neodpadnul jaky bul smačny ??. Uderil mi še vtedy kus po kišeni , no ale teraz mi stačilo i bile mäso. Kto šetri ma za tri. Ja mal dva mäsa , snúbenica jedno, taže vychádza 2+1. = 3.? No ale pocme k receptu. Perve očistime bandurky, kto nemá tak , zemiaky ? , i keď to jeden fraz. Predhrejeme si trubu na 200-220. A pokym še zohriva narežeme umyté krumple na kolieska , polejeme olivovým olejom a okoreníme barz sčim a šturime do trúby, tak na 20-30 minut s tým ,že občas škrabkou odlepíme od spodku tepši naj še nám tam neprilepia. Pokeľ sa nám zemiačiky opekaju, napacujeme kuracie prsíčka korením podľa vlastnej chuti a opečieme na rozpálenej panvici približne minútku z oboch strán. Prsíčka môžu, no možu...mali by buc hrubše ! - rovno z balika , neprerezujeme , len roztvorime. Ked už máme zemiaky upečené ,teda aj trúbu rozohratu , teraz tam šturime prsia na 5-10 minut z oboch strán (200 °C) Pri tých 10 minutoch z každej strany už nieje sice krvavy ,ale neskutočne šťavnatý a samozrejme keď sme nič nedokarali ta i smačny. ?K tomu pohar vina a i z robotu do hodziny spravene. Ta veľo šcesca a dobrý smak.????
30
0
1
0
0