Plnené zemiaky s bryndzou s cibuľkou🥔🥔 jedlo už starších generácií a stále tak dobré a ľahké.
----
RECEPT
Zožen sebe (3-4 porcie)
▪️8-10 banduriek
▪️2 cibule
▪️3-4 falatky slaniny na kocočky
▪️olej
▪️poper
▪️soľ
▪️2 malé bryndze
▪️mladá cibuľka
Postup:
Zemiaky rozrežeme na polovku v šupe. Dáme zapečič pri 180-200° dokým nebudú zemiaky mäkké a vhodné na vydlabanie. Medzitým si na oleji na panvici opečieme cibuľku zos slaninkou. Vec vyberieme vonka bandurky a kus vydlabeme ešte za horúca. Vydlabanú časť zmiešame zos bryndzu, slaninku a cibuľku. Dáme to do dzirky čo nám vznikne po vydlabani, ideálne kopcovito. Dáme zas kus zapečic, aspoň 5 minút. Nakoniec dáme na vrch mladú cibuľku a ku tomu môžeme dac šmetanku, chleba alebo len šalát. 🥔 dobrú chuť a naj smakujú
Hodnotenia
