?Pizza je smačná i z reštiky, i zo stánku o 2 v noci kec to je jediná záchrana okrem benzínkovej bagety, ale i taká domaca. Tá je dokonca najlepša, bo si na ňu dáš čo chceš a ako chceš ? táto síce bola kus štipaca a mňa neštipala iba raz ?? No ale kec dám dakdze kvalitné chilli tá čo mi dumal, že to budze bez následkov? ? Ale bulo to bars fajne a štipace ja môžem. Polka mojej snúbenice bola jemnejša, tam som merkoval bo znam že ona je na také citlivejša. Ale podme už na recept, naj teľo nedristam? Zožen sebe: ?300g hladkej múky ?polovica balíčku droždia ?4-5 pl oleja ?1/2 čl cukru ?1/2 čl soli ?175 ml vlažnej vody ?kečup/pretlak, paradajkový základ A ďalšie ingrediencie podľa chuti. Postup: Perše pripravíme také coška jak kvások. Droždie a kúsok cukru dáme do misočky s vodou. Necháme to tak kus, naj to pracuje samé a kvasi to tam. Vec pridáme múku, soľ a olivový olej. Potom nastáva skvelá časť kedy sa možece bavkac s cestom rukami ( čisté ruky sú základ , na to merkuj! Ale zásady hygieny tieto mesiace zna i ten co neznal doteraz , jedna výhoda toho Covidu?). Miesime cesto rukami jak keby sme sa hrali zos.... No dajakymi balónikmi či guľkami ? iné prirovnanie pred 22. hodinou nedám, ale chlopi budú znac lepšie to cesto tvarovac no ??? potom hodinku dve necháme kysnúť cesto. Cesto vec rozvaľkáme na kruh, podávame tam šicko co nám pasuje na pizzu a dáme pečic pri 200° až do zlatunkava ? Dobrý smak