Kus sa priživim na mojej sestre @lluu_rofar , ktorá robila takéto smačne domáce gnocchi 😁😗 ja som si to zjednodušil minule kupovanými, ktoré boli bars fajne. Ale batatove sú oveľa zdravšie a hlavne domáce. Ta vyskušajce, kedz už mi i recept pre vás dala, zlatá jedna 👌asi nazjdravejší recept toto budze na mojom profile 😂i to ne môj 🤔
Zožen sebe:
▪️500 g batatov
▪️100 g múka celozrnná špaldová
▪️štipka soli
▪️škorica
▪️ nízkotučný jogurt
▪️ javorový sirup
▪️ mrazené ovocie
▪️kus cukru
Postup:
Cca 500 g uvarených batatov v šupke, keď vychladnú popučíme vidličkou a pridáme múku ( ja som dala celozrnnu špaldovú asi 100g alebo podľa potreby i menej a záleží aj od múky). Troška soli a štipku škorice a vypracujeme cesto, urobíme valček a krájame na malé kúsky. Dáme do vriacej vody na maximálne 3 min. Keď vyplávajú sú hotové a navrch som dala nízkotučný tvaroh s javorovým sirupom a mrazené ovocie, ktoré som uvarila s cukrom podľa chuti a to je vše pratele 🙈😂
Dobrý smak 🍻