Total rating: 5.0
09.03.2021
Kec už je dnes tot MDŽ, chcel by som i ja popriať šickym ženám naj sú šťastné, zdravé a ľúbené a naj šicko zvládajú pri nás furt s takým nadhľadom... i kec ich dakedy zname nahnevac vecej jak je dobre 😁🌹 __ Ja svojej drahej včera zrobil na večeru lasagne  a naj to neni len také obyčajné tak i zos fajnym Premium syrom Grana Padano od @billa_sk . I kec v konečnom dôsledku calé jedlo bulo prémiové, šak bulo odo mňa z lásky ne? 😁 Dám vám i recept, naj vám chlopi skúsia tiž navaric a kec ne, ta ozda aspoň kytku kúpia🌹 Zožen sebe: ▪️1 balíčok Lasagne cestovín (napokoju najdzeš v Bille) ▪️Eidam nastruhaný ▪️Grana Padano syr Na bešamel: ▪️5 ložky hladkej múky ▪️1 liter mlika ▪️100 g masla ▪️korenie ▪️ muškátový oriešok ▪️ kus syra Grana Padano Boloňská zmes: ▪️500 g hovädzieho mäsa ▪️500 g paradajkového pretlaku ▪️3-4 paradičky ošúpané ▪️1 cibuľa ▪️olivový olej ▪️cesnak 2-3 strúčiky ▪️oregano ▪️poper, soľ ▪️kus papriky ▪️bazalka Postup: Platy lasagní si kuštik prevaríme na 2-3 minútky po 2-3 platkoch vo vodze (abo namočíme len na kus v chladnej vodze jak sce mi poradili). Na cibuľke a cesnaku opečime kus mäso kým nezhnedne, pridáme soľ,korenie, bylinky, paradičky najkrajane aj drobno a zalejeme paradajkovym pretlakom. Ochabíme varic das 25 minút pod pokrývkou. Bešamel- mašelko u harčku roztopiš, pridaš múku a vecka jak še to michanim spojí tá mliko a koreniny a varíš das 5 minút. Na spodok menšieho plechu natrieš bešamel, dáš platy Lasagne, zas bešamel, bolonskú zmes a nastrúhaný syr. Vec zalejes zas kus bešamelom a dáš pláty Lasagne.Opakuješ kým sa ti šicko neminie. Na vrchu budú platy, na nich bešamel a nastrúhaný syr jaký len chces a Grana Padano. Dáš zapečic na približne 40 minút pri teplote 190°C. 🤤Dobrý smak
12
0
0
0
0