Bandurčaky, placky, nalešňiky ...jak ešte voláte placky? Toto jedlo je rýchlovka, ktorá poceši stále ? s mäsko a šťavou, so syrom alebo len tak čistú ? ?Ingrediencie placky: ◾8 zemiakov ◾2 vajíčka ◾4 lyžice hladkej múky ◾ majorán ◾soľ ◾5 strúčikov cesnaku ◾mletá červená paprika ◾korenie mleté ◾olej Ingrediencie mäso: ◾kuracie mäso ◾ cibuľa ◾paprika mletá ◾ soľ ◾korenie, korenie na pečené kura, gyros, majorán Mäso podusíme na cibuľke s trochou vody nech pilieri stavu a dochutíme ? ?Postup placky: Taký dobrý bandurčák , alebo no zemiaková placka, nikdy nie je na škodu, a pasuje k bárz čomu. Nepotrebuješ naňu nic, len pár zemiakov a chuť žic. Ošúpeš, potreš na tarle (strúhadlo) pokiaľ pustia vodu, (vodu zleješ) dáš si k tomu pivo aj z trecoho (tretieho) schodu. Pridáš cesnak pretlačený , dakus cibulky, No a k tomu všetkému trošku hladkej múky. (chceme vytvoriť homogénnu zmes) Jedno vajce a piva trošku, aby boli nadýchané Šupneš (ale nie do seba ) majoránky soli a popru na ne, a opečieš na (trochu) olivovom oleji na každej strane. Mne to najviac chutí so sladkým čajom, bez cukru! kedz už to chceš sladké, oslaď si to s medom. Kľudne do toho zapeč syr , či kus (vopred pripraveného) mäsa a budeš aj za kuchára či henteša. .