🤍Vianočka🤍 🤍Na túto vianočku budeš potrebovať; ▫️750g špaldovej hladkej múky ▫️250ml vlažného mlieka ▫️100g trstinového cukru ▫️175 rozpusteného masla ▫️4 žltka ▫️jedna kocka droždia ▫️štvrtka ČL soli ▫️hrsť hrozienok Postup: ▫️do pohára si dáme vlažné mlieko s 1PL cukru a rozdrvené droždie zakryjeme a chvíľku počkáme ▫️do misky si dáme ostatné suroviny a pridáme kvások, cesto dobre vypracujeme a necháme ho kysnúť na teplom mieste cca hodinku ▫️cesto si dáme na dosku a rozdelíme ho na 9 rovnakých častí ▫️z každého kúska vytvorte dlhý valček ▫️ako prvé splietame 4 vrkoče a rovno ich preneste na plech vystlaný papierom na pečenie ▫️pozdĺž celého vrkoča v strede urobte bokom dlane jemnú priehlbinu, aby sa tam další vrkoč lepšie usadil ▫️potom pletieme z 3 kúskov vrkoč a položíme na vrkoč s priehlbinkou ▫️a na koniec spletieme posledný vrkoč z 2 kúskov a položíme na vrch vianočky ▫️vianočku ešte prikryjeme a necháme kysnúť 30min ▫️potom vianočku potrieme vajíčkom a dáme do rozohriatej rúry na 180’ na 10min, potom teplotu rúry znížime na 160’ a pečieme ešte 20-25min ▫️necháme ju vychladnúť a môžeme podávať 👩🏽‍🍳 ▫️Dobrú chuť🤍