🥯domáce žemle🥯
▫️Budeš potrebovať:
▫️150g špaldovej hladkej múky
▫️150 celozrnnej múky
▫️4g sušeného droždia
▫️120ml vlažnej vody
▫️80ml vlažného mlieka
▫️1ČL soli
▫️2PL olivového oleja
▫️tekvicové jadierka
▫️vajíčko na potretie
🥯Postup:
▫️najskôr si zmiešaš suché suroviny, potom pridáš mlieko,vodu,olej a vypracuješ si cesto ktoré dáš kysnúť na teplé miesto cca hodinku
▫️cesto si rozdelis ja som si ho rozdelila na 6 menších žemlí a ešte necháš 15min kysnúť
▫️zatiaľ si zapni rúru na 190’
▫️žemle potrieš vajíčkom posypeš jadierkami a dáš piecť na 20/25min podľa veľkosti
▫️dobrú chuť👩🏽🍳