🌷𝓜𝓪𝓷𝓭𝓵𝓸𝓿𝓴𝔂🌷
🥐ℕ𝕒 𝕥𝕚𝕖𝕥𝕠 𝕞𝕒𝕟𝕕𝕝𝕠𝕧𝕜𝕪 𝕓𝕦𝕕𝕖𝕤̌ 𝕡𝕠𝕥𝕣𝕖𝕓𝕠𝕧𝕒𝕥̌:
🤍𝓡𝓮𝓬𝓮𝓹𝓽🤍
🌷460g špaldovej hladkej múky
🌷100g rozpusteného masla🧈
🌷200ml vlažného mlieka🥛
🌷21g droždia
🌷80g trstinového cukru
🌷30g medu🍯
🌷1žĺtok🥚
🌷štipka soli🧂
🌷mandle
🤍𝓟𝓸𝓼𝓽𝓾𝓹🤍
🥐do vlažného mlieka si pridáme 1ČL cukru, rozdrvíme droždie prikryjeme a chvíľku počkáme kým sa nám spraví kvások
🥐zatiaľ si do misky pridáme ostatné suroviny potom pridáme kvások cesto dobre vypracujeme nech je vláčne a nelepivé prikryjeme utierkou a dáme na teplé miesto kysnúť 1hod
🥐cesto si preložíme na pomúčnenú dosku kde si ho rozdelíme na 11 častí každú jednu časť vyvalkáme do okrúhleho tvaru potom zatočíme do valca a vytvoríme tvar písmena C
🥐preložíme ich na plech vystlaný papierom kde ich ešte prikryjeme a necháme kysnúť 15min zatiaľ si zapneme rúru na 180’
🥐potrieme ich vajíčkom posypeme mandlami a dáme piecť na 15-17min🌷
🤍𝓓𝓸𝓫𝓻𝓾́ 𝓬𝓱𝓾𝓽̌🤍
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~