🍰𝕄𝕚𝕟𝕚 𝕥𝕠𝕣𝕥𝕚𝕔̌𝕜𝕪🍰
👩🏽🍳𝗡𝗮 𝘁𝗶𝗲𝘁𝗼 𝗺𝗶𝗻𝗶 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰̌𝗸𝘆 𝗯𝘂𝗱𝗲𝘀̌ 𝗽𝗼𝘁𝗿𝗲𝗯𝗼𝘃𝗮𝘁̌:
🍰 ℂ𝔼𝕊𝕋𝕆:
(𝟰𝗸𝘀 𝘁𝗼𝗿𝘁𝗶𝗰̌𝗶𝗲𝗸)
▫️100g špaldovej hladkej múky
▫️50ml vlažného mlieka
▫️50g roztopeného masla
▫️80g medu
▫️2 vajíčka
▫️6g kypriaceho prášku
▫️1ČL kakaa
▫️jahody,černice
🥣𝕂ℝ𝔼́𝕄:
▫️100g smotany na šlahanie
▫️100g smotanového bieleho jogurtu
▫️1ČL medu
👩🏽🍳ℙ𝕆𝕊𝕋𝕌ℙ:
▫️vajíčka si rozdelíme
▫️z bielkov vyšlaháme sneh a žĺtka vyšlaháme s medom,maslom a mliekom
▫️múku si zmiešame s kypriacim práškom,pridáme k nim tekuté suroviny a nakoniec sneh z bielkov
▫️nachystáme si formu 24x24cm ktorú si potrieme troška s maslom a vylejeme väčšiu časť cesta do druhej časti dáme kakao zmiešame a vylejeme do formy
▫️to cesto trocha zmiešame v tej forme nech nám vznikne mramorový vzor a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180’ pečieme 20min
▫️zatiaľ si spravíme krém ktorý dáme chladiť do chladničky
▫️po dopečení necháme cesto vychladnúť a až potom si ho rozdelíme na polku budeme mať 2 piškótové cestá z ktorých si vieme vykrojiť s pohárom 8ks
▫️nakrájame si jahody ktoré dáme na spodok cesta potom pridáme krém s vreckom dáme druhé cesto zasa krém a nakoniec dozdobíme ovocím
🤍𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌🤍