🌺𝕄𝕒𝕜𝕠𝕧𝕪́ 𝕫𝕒́𝕧𝕚𝕟🌺
▫️𝘁𝗼 𝗷𝗲 𝘁𝗮́ 𝗸𝗹𝗮𝘀𝗶𝗸𝗮 𝗸𝘁𝗼𝗿𝗮́ 𝗮𝘀𝗶 𝗻𝗶𝗸𝗱𝘆 𝗻𝗲𝗼𝗺𝗿𝘇𝗶́🥹🤤🤌🏼
👩🏽🍳ℕ𝕒 𝕥𝕖𝕟𝕥𝕠 𝕫𝕒́𝕧𝕚𝕟 𝕓𝕦𝕕𝕖𝕤̌ 𝕡𝕠𝕥𝕣𝕖𝕓𝕠𝕧𝕒𝕥̌:
▫️𝗖𝗲𝘀𝘁𝗼:
🌺220g múky na kysnuté cesto
🌺75g masla izbovej teploty
🌺50g trstinového cukru
🌺50ml vlažného mlieka
🌺10g droždia
🌺1 vajíčko
▫️𝗣𝗹𝗻𝗸𝗮:
🌺120g mletého maku
🌺75g trstinového cukru
🌺75ml vody
🌺citrónová kôra
🌺1ČL vanilkového cukru
🌺1ČL škorice
👩🏽🍳ℙ𝕠𝕤𝕥𝕦𝕡:
🌺z mlieka,trocha cukru a droždia si spravíme kvások
🌺do misky si pridáme ostatné suroviny na cesto nakoniec pridáme kvások,vypracujeme cesto ktoré dáme kysnúť na 1hod
🌺zatiaľ si spravíme plnku dáme si do hrnca vodu s cukrom (trstinový,vanilkový) povaríme kým sa nám cukor úplne neroztopí,pridáme mak,nastrúhame si citrónovú kôru dobre premiešame a nakoniec pridáme škoricu,necháme vychladnúť
🌺nakysnuté cesto si preložíme na pomúčnenú dosku kde si ho rozdelíme na 2 časti a rozvalkáme do tvaru obdĺžnika
🌺obidve cestá naplníme makovou plnkou zarolujeme konce zahneme a preložíme na plech potretí maslom ešte ich prikryjeme utierkou na 15min
🌺potrieme ich vajíčkom a dáme piecť do rozohriatej rúry na 180’ pečieme 20-23min
🤍𝔻𝕠𝕓𝕣𝕦́ 𝕔𝕙𝕦𝕥̌🤍