Špagety s paradajkovou omáčkou z pečených paradajok. ❤
Potrebujeme:
4 väčšie paradajky
250g cherry paradajok
zväzok jarnej cibuľky
3 strúčiky cesnaku
Soľ, korenie, sušená bazalka, kurkuma
Olej
Postup:
Väčšie paradajky prekrojíme napoly, a poukladáme ich na naolejovaný plech, posolíme. Pečieme 20-25 minút na 200°C.
Nakrájanú cibuľku opražíme na oleji, pridáme cherry paradajky prekrojené napoly a necháme pražiť na miernom plameni.
Upečené paradajky zmixujeme a pridáme do hrnca. Chvíľu varíme, celú zmes ochutíme cesnakom a koreninami. Nakoniec pridáme nakrájanú cibuľkovú vňať.
Dobrú chuť. ?