Total rating: 5.0
08.07.2020
?Domácí vegan bazalkové pesto? ✨Vyšla mi z toho malá sklenička (asi 250 g) • 60 g lístků bazalky (stonky co nejvíc odstraňte) • 45 g slunečnicových semínek • 20 g (3 stroužky) česneku • 25 g lahůdkového droždí • 2 lžíce citronové šťávy • 1/4 lžíce soli • 3 lžíce kvalitního oliváče • 4 lžíce vody ✨Semínka opražíme na pánvi (není třeba dávat olej). Trvá to asi 2-3 minuty. ✨Bazalku nasekáme v mixéru a přidáme opražená semínka, česnek, citronovou šťávu, lahůdkový droždí a sůl. Rozmixujeme co nejvíc to půjde. ✨Přidáme olej a vodu. Mixujeme. A je hotovo? ✨Pesto se dá smíchat s těstovinama, přidat k marinádě na maso, natřít na chleba, do sendvičů... ? ✨V lednici vydrží tak 7-10 dní. V mrazáku měsíc?
29
1
0
0
0