Chlebík s pořádnou dávkou bílkovin
Recept je zde:
?250g tvarohu
?2 bílky
?20g kokosové mouky
?20g ovesné mouky
?35g proteinu bez příchuti, nebo mouky
?10g psyllia
?5g jedlé sody
?sůl, kmín
?semínka
.
⭐Bílky malinko vyšleháme - ne do hustého sněhu
⭐Přidáme tvaroh
⭐Protein smícháme s moukama, psylliem, solí, kmínem a sodou
⭐Suché a mokré směsi zamícháme dohromady
⭐Z těsta vytvoříme bochánek na plech, potřeme žloutkem (ale nemusí být), posypeme semínkama a pečeme na 180°C cca 20-25 minut