Vedeli ste o tom, že kokos patrí medzi “priateľské” tuky ?? Skúste si preto spraviť vegan kokosovo-citrónový koláčik ( #sugarfree a #fatfree ?). Potrebujete?? 80ml nálevu z cíceru ? 70g banán ? 50g kokosu ? 37g kokosového pudingu @droetker_sk ? citrónovú kôru ? štipku kypriaceho prášku @droetker_sk ? . Najprv si vyšľahajte nálev z cíceru na pevný sneh. Bude Vám to trvať asi takých cca 10 minút, ale nakoniec Vám vznikne pekný tuhý sneh. Potom si rozmixujte banán, pridajte puding a zamiešajte. Postupne pridávajte aquafabu a zľahka premiešajte. Pridajte kokos, kypriaci prášok, citrónovú kôru, premiešajte, dajte fo formy a môžete dať piecť na 25-30 minút na 180°C.