🧡RAW ČOKOLÁDOVÉ BROWNIES🧡 🔸️ 200g Medjool datlí 🔸️ 100g mandlí 🔸️ 50g lieskových orieškov 🔸️ 30g kakaový prášok 🔸️ 1ČL vanilkový extrakt 🔸️ ganache》 50g kakaové maslo 🔸️2PL rastlinné mlieko 🔸️ 40ml javorový sirup 🔸️ 60g tmavej čokolády 🔸️lieskové orechy/na ozdobu/ 🔸️ 1. Datle namočíme na 10 minút do vriacej vody a scedíme. 2. Mandle a lieskové orechy rozmixujeme v mixéri na malé kúsky. Vyberieme z mixéra. 3. Pridáme datle do prázdneho mixéra spolu s vanilkovým extraktom a kakaovým práškom a rozmixujeme. Do mixéra dáme už rozmixované mandle a orechy a ešte raz všetko spolu rozmixujeme, kým nezískame lepkavú konzistenciu. Zmes stlačíme na dno formy /forma na banánový chlebík môže byť, pribl. 16×12cm/. Schladíme kým pripravíme ganache. 4. Všetky ingrediencie na čokoládové ganache si zohrejeme vo vodnom kúpeli a vymiešame do jednotnej zmesi. Necháme 10 minút 'odpočívať' . Ganache nalejeme na brownies a necháme v mrazničke pol hodinu alebo kým brownies nestuhnú. Nakrájame a ozdobíme kúskami lieskových orieškov. #rastlinnastrava #vegan #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind