💛MAKADAMOVÉ KOLÁČIKY💛
Korpusy 》 🌟1 šálka orechy makadamové 🌟 1/2 strúhaný kokos 🌟 3 nakrájané medjool datle 🌟 1PL javorový sirup 🌟 1/8 ČL vanilkový extrakt 🌟 1/8 ČL soľ
Krém 》 🌟 2 a 1/2 šálky kešu orechy/namočené vo vode aspoň 6 hodín/ 🌟 1/2 šálky citronová šťava 🌟 3PL javorový sirup 🌟 2PL vody 🌟 1ČL citrónová kôra 🌟1/4 šálky roztopený kokosový olej 🌟
Na ozdobu 》 jedlé kvety
marakuja
Zmes na korpusy 》 makadamové orechy rozmixujeme v mixéri so zvyšnými ingredienciami až kým nezískame lepkavú konzistenciu.
Zmes vložíme do muffinových foriem a pomocou prstov stlačíme až kým nebude rovnomerné.
Dáme do mrazničky kým pripravíme krém.
Citronový krém 》 kešu opláchneme, a rozmixujeme so všetkými ingredienciami.
Krém navrstvíme na korpusy vo forme a dáme zmraziť aspoň 3 hodiny až kým nestuhnú.
Zvyšok krému odložíme do chladničky na ozdobenie, keď budú pripravené na podávanie.
Po vybratí z mrazničky, koláčiky necháme aspoň pol hodinu v chladničke. Polejeme ich dužinou z marakuje, extra porciou citrónového krému a ozdobíme jedlými kvetmi.
#rastlinnastrava #vegan #foodlovers #foodphotography #foodstyling #kindtoallkind