❤ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ❤
Vyskúšali ste už koláč s tofu?!
Ak nie, nech sa páči😉❤
Cesto 》 300g špaldová múka 🔸️ 150g rastlinné maslo 🔸️ 3PL kokosový cukor/alebo hnedý/ 🔸️ 2PL vody 🔸️
Skombinujeme ingrediencie na cesto kým sa hmota nezačne spájať. Cesto dáme na pomúčenú dosku, vyvaľkáme na hrúbku asi 4mm.
Cestom vyložíme vymastenú 23cm okrúhlu formu na koláč. Pečieme na 180°C zhruba 20 minút alebo do zlatista.
Plnka 》 300g 'hodvábne' tofu, scedené🔸️ 90g 70% tmavej čokolády 🔸️ jadierka z granátového jablka/nemusia byť/ 🔸️
V mixéri zmiešame tofu s roztopenou horkou čokoládou a rozmixujeme do hladka, môžme pridať 2-3PL javorového sirupu ak chceme sladšiu plnku.
Plnku dáme na povrch vychladnutého cesta a koláč necháme stuhnúť v chladničke cez noc.
Ozdobíme jadierkami z granátového jablka.
Hodnotenia
