🍯ŠPALDOVÉ MEDOVNÍČKY🍯 Hello december🌨..a s mrazivým decembrom prichádza omamná vôňa škorice, perníkového korenia, čokolády🍫, či svařáku v absolútne iných rozmeroch.. ➖➖➖➖➖ Premýšľam, prečo mám tak rada december a čo také iné mi prináša, že sa ho neviem nikdy dočkať.. Nielenže som uzrela svetlo sveta, ale cítim, že december so sebou nesie viac pochopenia, rešpektu, radosti, lásky a mnoho iného, takého ľudského...💫 Máme sa vtedy radšej a maličkosti sú zrazu veličkosti..mmmm, kiežby boli Vianoce každý mesiac, však?🤭 ➖➖➖➖➖ Ak budete piecť, dajte vedieť ako sa darilo❤️ #vianocnepeceniesblancou Recept na špaldové medovníčky: 400g hladkej špaldovej múky 100g celozrnnej špaldovej múky 150g práškového cukru 125g masla 125g tekutého medu 2 vajíčka 2čl perníkového korenia 2čl škorice 1čl sódy bikarbóny 1 vajko na potretie Múky preosejeme a všetky suroviny spolu s láskou ručne vymiesime. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme oddychovať v chladničke do ďalšieho dňa. Následne ho vyberieme na kuchynskú linku aspoň hodinku pred pečením,nech povolí. Rozvalkáme cesto a vykrajujeme fancy medovníčky. Pečieme na papieri na pečenie pri teplote 175 stupňov cca 5-7 minút. Závisí ako pečie vaša rúra. Sledujte medovníčky, ak chytajú zlatisté okraje hneď ich vyberte von. Keď su zo spodu hnedkasté a navrchu pekne nafúknuté je to to, čo chceme! 😍 Po upečení ich hneď natrite rozšľahaným vajíčkom. 🪄 A nechajte vychladnúť na mriežke. 💡TIP: skladujte ich v uzatvorenej nádobe vystlanej papierom na pečenie a medzi ne strčte jablko, do ktorého napichajte klinčeky 🪄 budú voňavé a mäkkučké! ☁️