ŠKORICOVÉ SLIMÁKY🤤 Povedz mi narovinu. Miluješ ich však? Škoda, že sa vôňa nedá z fotky vyčuchať, dopriala by som ti ✨ a aj hryz, jeden dva!🤤 Poďme na to: Zobuď kvasnice: 1/2 droždia 250ml teplého mlieka 1ČL cukor Štipka soli Zamiešaj a nechať zobúdzať cca 15 minút. Rozpusti v hrnčeku maslo - 100g Zatiaľ do veľkej misy naváž: 250g polohrubej múky 250g hladkej múky 4PL trstinového cukru Štipka soli Všetko zmiešaj. Pridaj: 2 vajíčka Zobudené droždie Mixérom s hnetacími nadstavcami dobre zmiešaj. Postupne pridávaj vlažné maslo a zapracuj. Trošičkou vlažnej vody vypláchni hrnček kde bolo droždie a pridaj do cesta. Teraz pekne mies, kým sa cesto nezačne odliepať od stien misy. Ja výlučne miesim ku koncu v rukách, je lepšie cesto cítiť.✨ Prekry utierkou a na teplom mieste nechaj kysnúť cca 25 minút. PLNKA: 100g dobre zmäknuté maslo 80g trstinový cukor 2PL škorica mletá Metličkou vymiešaj na “nátierku”. Cesto rozváľaj na tenký obdĺžnik. Natri plnku na celé cesto. Zroluj. Potri rozpusteným maslom. Zober niť a pekne nitkou rež 1cm kolieska, ukladaj na maslom vymastený a múkou vysypaný plech. ✨ Peč na 180 stupňov cca 30 minút. Každá rúra pečie inak! Sleduj ich ❤️ Tak nech ti to pečie. A nezabudni mi to odfotiť 📸 Krásny začiatok týždňa🕊 #osiehniezda #osíhnízda #skorica #peciemeslaskou #dnespeciem #kysnutecesto