?Tart s mascarpone a bielou čokoládou ?
Korpus:
25Og hl.múka
8Og prášk.cukor
1OOg maslo
2 žĺtky
1 vajce
1 ČL kypriaceho prášku
Štipka solis
Krém:
5OOg mascarpone
2OOg tvaroh
1OOg biela čokoláda
Cukor podľa chuti /med
Všetky ingrediencie na korpus zmiešame a pomocou rúk dáme dokopy. Na 30 minút odložíme do chladničky. Potom vyvalkáme a vložíme do formy, popicháme vidličkou.
Pečieme na asi 160stupňoch 15minút.
Roztopíme čokoladu a vylejeme do ostatných surovín, zmiešame s mixérom.
Korpus necháme vychladnúť a naplníme krémom.
Dozdobíme ovocím?